Teemeister Natsumi hat die Zutaten dieses Kukicha-Tees gekonnt kombiniert, was dem aufgegossenen Tee einen unverwechselbaren, gelben Farbton und eine leichte Trübung verleiht.
„Kuki“ bedeutet Stängel, dieser „Stängeltee“ ist ein Klassiker unter den japanischen Tees. Die in dieser Qualität enthaltenen Stängel stammen aus Frühjahrsproduktionen von Gyokuro und Sencha. Durch den hohen Stängelanteil ist der Tee besonders leicht und weich im Geschmack und perfekt für den späten Abend.